Atelier Vins & Fromages
Nous vous proposons une visite guidée du domaine, suivie d’un atelier Vins & Fromages.
La visite débute à 10h30 par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue et le vignoble. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie et du chai à barriques. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, où nous vous proposerons une dégustation des vins du domaine accompagnés de fromages soigneusement sélectionnés.
Lors de l’Atelier, vous aurez l’occasion de déguster de la tome confectionnée par nos éleveurs dont les brebis pâturent sur le domaine ainsi qu’un pélardon de chèvre provenant d’une ferme partenaire.
Heure de l'atelier : 10h30
Sur réservation, nombre de places limité
Durée : environ 2 heures
Pas d'âge minimum
Un sirop artisanal sera proposé aux participants de moins de 18 ans
