Dégustez nos vieux millésimes !

Nous vous proposons une vente exceptionnelle de nos cuvées affinées, en AOC Pic Saint-Loup et AOC Languedoc : un cadeau unique pour les amateurs.

Pour chaque millésime, nous conservons certaines cuvées dans les pénombres de notre vinothèque, que vous avez peut-être déjà eu le plaisir d’entrevoir lors d’une visite. Ces vins de garde, précieusement préservés à l’abri de la lumière, ne représentent que quelques échantillons par année.

Exceptionnellement, nous vous proposons de déguster des cuvées minutieusement sélectionnées. Au fil des années, la diversité aromatique s’est enrichie, les tanins se sont affinés et la longueur en bouche s’est amplifiée : les délices du temps ont opérés et expriment de subtils équilibres.

 

Les millésimes en AOC Pic Saint-Loup et AOC Languedoc à découvrir

Ces millésimes salués par le Wine Advocate

Célèbre dégustateur du Wine Advocate, découvrez les commentaires de dégustation de Jeb Dunnuck et les notes attribuées :

Les Secrets, Bois de Tourtourel, 2009

« Ce vin présente une certaine rusticité dans ses tanins, offre une richesse corsée, beaucoup de texture et une personnalité ronde et solaire. Présentant des notes d’épices, de garrigue et de fruits noirs, c’est un Pic Saint-Loup exceptionnel. » Note : 91/100

Les Nobles Pierres, 2013

« Élaboré à partir de syrah et de grenache, Les Nobles Pierres 2013 offre des arômes de prune fraîche, mûre, poivre et se développe ensuite sur une bouche à la fois riche, longue aux notes corsées. Frais, concentré et doté d’une vive acidité, ce vin évoluera avec grâce. » Note : 92/100

Pour vous procurer ces cuvées d’exception :

• Commandez sur notre boutique en ligne en cliquant ici
• Rendez-nous visite dans notre caveau à Vacquières (nous vous accueillons du lundi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h) ;
• Contactez-nous pour obtenir un bon de commande à nous retourner par voie postale ;
• ou appelez-nous au : (0)4 67 59 00 08

Attention, cuvées en vente jusqu’au 30 avril 2023 et limitées dans les stocks.