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Samedi 30 novembre à 10h30, nous vous proposons une visite guidée du domaine, suivie d’un atelier Vins & Fromages. Vous dégusterez de la tome confectionnée par nos éleveurs dont les brebis pâturent sur le domaine ainsi qu’un pélardon provenant d’une chèvrerie partenaire.
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Les Journées du Patrimoine 2022 ont pour thème le patrimoine durable. Elles ont pour objectif de mettre en valeur les bonnes pratiques du passé et faire découvrir les paysages identitaires façonnés par l’homme avec une attention au milieu qui l’entoure. C’est pourquoi,
L’occasion de vous faire découvrir notre patrimoine agricole et bâti, et à travers eux nos savoir-faire transmis depuis 15 générations.
La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve, une dégustation essentielle pour le vigneron. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine.
Nous vous donnons à 10h, 14h et 16h.
A cette occasion, la visite sera gratuite. Durée : environ 1h30.
Afin de nous organiser au mieux, merci de réserver votre visite par téléphone au 04 67 59 00 08 ou par mail à info@chateau-lascaux.com
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